武汉的过早文化在全国都很出名，过早对武汉人来说非常重要，武汉的早餐种类繁多，可以连续好几天不重样。1月5日，2021年的武汉非遗过早节武汉小吃评选活动正式启动，武汉非遗过早节·武昌古城十佳最汉味小吃评选活动将把武昌古城四条老街老巷里的汉口小吃都集合起来，并且又全国人民一起投出武昌古城十佳汉味小吃。
线上投票时间：1月9日-1月18日
2021武汉非遗过早节·武昌古城十佳最汉味小吃评选活动正式启动!
小吃，是一座城市重要的文化记忆。武昌区汉味小吃江湖高手如云，如果让你选择，哪10种汉味小吃最能代表武昌?戳视频，武昌汉味小吃大战，谁是王者，你说了算!
活动评选方式：
线上投票+线下品鉴团打分
评选方式说明：
线下品鉴团由美食专家团和资深吃货组成，通过线上投票和品鉴团打分综合评比，选出“2021武昌古城十佳最汉味小吃奖”。
投票方式：
关注“一部手机游武昌”公众号，菜单栏点击“线上投票”或后台私信“投票”关键词参与投票，每人每天可投10票，一次选出10个心仪的武昌古城最佳汉味小吃。
线下品鉴团报名方式：
在1月5日-8日之间，关注微信公众号“一部手机游武昌”，通过后台私信填写报名表来进行报名。入选的“资深吃货”将与美食大V一起对参与活动商户的汉味小吃进行品尝、打分。
最简单的生活就是一日三餐。有一句谚语说，早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。一天里面不论是哪一餐都不能缺少。每个地方对于三餐都有自己的见解和诠释。早餐是一天的开端，每一个地方的早餐文化都是不一样的，在中国，对早餐最执着的大概就是武汉人了。
在武汉，人们对于早餐异常的重视，在那里有一个非常具体的说法叫过早。可能在绝大多数人的思想观念里面，吃早餐大概都是七八点钟。包子油条就能解决的简单事情，但是在武汉人的眼里就是不一样的。他们可以做到凌晨四五点就在那里排队等早餐店开门。
武汉人对于早餐的执念比太阳还要勤快，可能是热干面，可能是燕饺燕麦，可能是豆皮。武汉人的早餐非常丰富，有人说，武汉在小龙虾摊位都还没收走的时候。隔壁的早餐店已经开始排队了，夜宵可以连接着早餐一起食用，这是一个多么好的方法呀。
附件：武汉经典过早小吃
