疫情过后你最想去干什么

自从疫情发生以来，我们已经很久没有呼吸到外面自由的空气了，近期一个话题火了，“疫情过后，你最想去做什么？”很多人表示想去武汉，其实小编也是这样想的，疫情过后，我想去武汉过早。

武汉的过早文化

说到武汉的过早文化，那至少可以说整整一个月，为什么呢？因为武汉的早点种类非常多，如果你来武汉我可以保证你可以一个月不重样的吃早点。虽然种类繁多，但是武汉的每一种早点：热干面、面窝、豆皮、牛肉粉……每一样都是顶尖的美味，没有滥竽充数的，有时间一定要来体验一下。

武汉好吃的早点店铺

曾记豆皮

豆皮的制作是视觉和味觉的双重艺术。一口大铸铁锅烧得滚烫，一勺豆皮汁下锅，晃荡几下就占了满锅，抹上一层蛋液，翻一面，撒上糯米，哨子，哨子汁，最后大型翻锅——这是最精彩的一幕，最后撒葱切开。刚出炉的豆皮带着一种酥脆的口感，糯米软却不失韧劲，混上了哨子汁后更多了一层湿润，里面大粒的肉丁，笋丁和香菇丁让人欲罢不能。

赵师傅红油热干面

这家是粮道街最著名的老字号红店，赵师傅的红油热干面，里面的酸豆角味道很赞，旁边一对热心的武汉老夫妻还顾客怎么把热干面拌的更透，让面条均匀裹上芝麻酱，味道非常美味。

熊太婆原汤水饺

粮道街第二家：熊太婆原汤水饺。她家的水饺传承了四代了，是家百年老店，特别气派的摆开一片馄饨碗，用眼花缭乱的手速调配不同口味的汤汁。

特色腰花馆

粮道街第三家：特色腰花面。这家店很有名，面实际上是米粉，特别润滑，腰花和牛肉片都嫩嫩的，汤底也是胡椒味很重的那种，徐州人的口味应该都很喜欢。