上和周末武汉国际博览中心举办了第28节中国食品博览会,今天是展览会的最后一天,在这几天的观展过程中,湖北省““楚菜品牌”评选活动结果出炉,本次共评选出了关于楚菜的十大名菜、十大名点和十大美食街,以后大家去湖北旅游就知道吃什么了。
1、十大楚菜名菜
葱烧武昌鱼、红烧鱼回鱼、珊瑚鳜鱼、荆沙甲鱼、砂锅鱼糕鱼圆、沔阳三蒸、黄州东坡肉、潜江油焖小龙虾、腊肉炒菜薹、莲藕排骨汤。
2、十大楚菜名点
蔡林记热干面、四季美汤包、三鲜豆皮、襄阳牛肉面、恩施炕土豆、谈炎记水饺、孝感米酒、油饼包烧麦、公安锅盔、糊汤米粉。
3、十大楚菜美食街
恩施土家女儿城、龙虾美食城、武汉吉庆街民俗街、武汉户部巷汉味风情街、仙桃沔街、荆州海洋世界特色美食街、宜昌陶珠路美食街、天门蒸菜美食街、荆门市老莱子美食街、莫愁村(莫愁老街)传统饮食文化街。
户部巷是武汉市非常有名的美食一条街,里面聚集了很多经典汉味小吃,例如热干面、豆皮等。今年上半年停业施工之后,8月份正式回归。休整以后的户部巷比以前更加美观整洁,道路也更加宽阔,同时也新增了一些新的小吃,户部巷就在长江大桥和黄鹤楼旁边,大家吃完美食还可以去这两个著名的景点逛一逛。
1、金奖产品
金奖包括:孝感米酒、恩施硒土豆、潜江龙虾、松滋鸡、丹江口翘嘴鲌、利川红、洪湖藕带、神农百花蜜、恩施玉露、崇阳麻花等。
2、银奖产品
银奖包括:枣阳皇桃、房县黄酒、钟祥葛粉、英山云雾茶、巴东郡贡茶、鄂州武昌鱼、洪山菜薹、罗田板栗、武汉汉绣、五峰绿茶等。