目前，武汉市做“辣的跳”最有名气的餐厅共有3家，其中湖锦酒楼站其中2家，该餐厅主打湖北菜，各式各样的湖北菜俱全，口味也相当的正宗，辣的跳更是店中招牌。另外椒盐排骨也是亮点推荐品尝，来看门店在哪里?
口味：咸鲜、辣
地址：华中科技大学光谷体育馆正对面(地图导航“湖锦酒楼光谷店”即可)
营业时间：周一至周日11:00-20:30
人气菜单：辣的跳、蒜香排骨、排骨藕汤、葱烧武昌鱼、蟹黄豆腐。
口味：咸鲜、辣
地址：武汉市武昌区八一路105号(地图导航“湖锦酒楼八一路店”即可)
营业时间：周一至周日10:30-20:40
人气菜单：辣的跳、葱烧武昌鱼、金牌蒜香排骨、椒盐排骨。
口味：咸鲜、辣
地址：武汉市武昌区水果湖街办事处八一路105号(湖锦酒楼八一路店左后方)
营业时间：周一至周日11:30-14:00,16:30-21:00
人气菜单：辣的跳、石锅大虾、糖醋牛仔骨、木瓜炖雪蛤
