红薯的做法有很多种,大家最常吃的一定是烤红薯了,其实红薯还有许多高级的吃法,瞬间让红薯变得高大上!下面小编就来叫大家做芝士焗红薯,保证很好吃哦。
主料:红薯、黄油、白砂糖、牛奶、马苏里拉芝士。
1、红薯切块蒸熟。最好用红心红薯,做出来成品颜色比较好看。
2、用漏勺碾碎红薯泥。也可以直接用勺子压碎,但用漏勺会更匀。
3、用漏勺碾压完成的红薯泥。
4、在红薯泥中加入一小块黄油、白砂糖、牛奶,趁热拌匀。
8、把搅拌好的红薯泥装在烤盘内,撒上马苏里拉芝士。
6、烤箱调180度,预热十分钟,把烤盘放入烤十五分钟。烤制完成的红薯,香喷喷的芝士包裹着黄澄澄的薯泥,尝一口,清甜软滑,奶香浓郁,好一派风光无限的旖旎情调。
1、通便减肥
红薯是低脂肪、低热能的食物,丰富的膳食纤维能起到饱腹作用,一般不会造成过食现象,有利于减肥。
2、增强抵抗力
红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,可减缓器官老化,提高机体免疫力。红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
3、预防癌症
红薯含有大量的维生素C、β胡萝卜素和叶酸,这种强效的营养元素组合能提升人体免疫功能,抵制病菌入侵,从而起到预防癌症的功效。
4、疾病防治
红薯的营养成分中含有的钾元素,可以有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病。