荔枝是一种很多人都喜爱的水果,最近正值荔枝上市的季节,且今年荔枝大量上市价格低廉,很多人都会买荔枝吃。但荔枝作为一种含糖量较高的水果,吃的时候一定要适量。
荔枝含糖量较高,过量食用易造成口腔炎症,人体也会大量分泌胰岛素,造成低血糖。医生建议,成人一天荔枝摄入量不超过10颗,儿童不超过5-6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。
1、吃完全成熟的荔枝;
2、“适量”是根本;
3、拒绝空腹食用;
4、患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。
杭州市卫健委专家解释,“荔枝病”在临床上的主要特征就是低血糖,症状为面色苍白,头晕心慌,饥饿、大汗、乏力等。
荔枝含有大量果糖,果糖进入体内转化成葡萄糖需要一段时间,而此时胰岛素早已开始消耗血液里的葡萄糖。且荔枝吃太多以后增加了饱腹感,影响其他食物摄入,从而造成低血糖。如在短时间内进食大量荔枝后,发生头晕、乏力、出虚汗等轻度症状,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,并上医院就诊。
1、不建议空腹吃
荔枝中含有两种降糖物质,在空腹状态下,人体内血糖本就不高,此时吃荔枝容易引起低血糖。建议最好在饭后半小时食用,或在吃荔枝的同时配一些面包、饼干类食物。本身有低血糖的人,不建议食用荔枝。
2、每日食用不宜过量
“日啖荔枝三百颗”是一种文艺说法。大量食用后,口腔处于高渗状态,容易口干舌燥,从而导致咽喉干疼、牙龈出血等症状,而且容易影响血糖。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200-400克水果,建议成人每日吃荔枝一般不要超过300克(约12颗),孩子最好控制在5颗以内。如果每天还有其它水果摄入,实用荔枝的量可以再减少一点。
3、不吃未成熟的荔枝
未成熟的荔枝中降糖物质含量更高,所以在挑选荔枝的时候,应选择已经熟透的。
专家介绍,荔枝含糖分比较高,在包装转运中会产生无氧化学反应,导致酒精的产生。吃荔枝后,口腔细菌中的酶也会刺激酒精的产生。
但“吃荔枝导致的酒驾”和“真正的酒驾”存在本质上的不同,吃荔枝后喝水漱口,可以避免此类问题。
此外,身体虚弱、胃寒疼痛、疝气疼痛者宜食荔枝,而上火者、咽喉干疼者、糖尿病患者不宜食用,且荔枝不可与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同食。