食品安全作为一个饮食上一个保障，目前因为疫情，湖北个市都有开展食品安全大整治大排查百日行动，武汉食品安全大整治大排查百日行动已经启动，针对许多场所进行一个整改排查，下面一起了解下吧。
时间：即日起至2021年2月底
“百日行动”将分三个阶段进行
11月16日起至本月底将进行全面排查，
12月开始针对排查情况开展集中整治，
明年1、2月将对整改落实情况“回头看”
针对突出问题制定有力措施，推动建立保障食品安全的长效机制。
此次“百日行动”以“零容忍，严执法，重实效”为总体要求，突出“全品类”“全领域”“全覆盖”“全流程”，将以生鲜及冷冻猪肉、牛肉、羊肉等畜禽肉类、水产品及其制品为检查重点，同时对进口或来自疫情中高风险地区的生鲜、冷冻畜禽肉及水产品等进行全面排查，领域涉及各类经营生鲜、冷冻肉片及水产品的食品批发市场、集中交易市场、冷冻冷藏库房、超市、便利店以及餐饮服务单位等经营者，同时，将突出排查城中村、城边村等重点区域，学校幼儿园及周边、农民工食堂、养老院食堂等重点场所。
此次行动将对城市、农村、城乡结合等不同区域，食用农产品、生产加工、流通、餐饮等不同业态食品全环节全覆盖抽检，从田间地头到餐桌实行全流程控制，推行“互联网+食品安全”智慧监管模式，强化全过程、全链条风险防控。
武汉市食品安全监管网是由武汉市工商行政管理局主管，市工商局信息中心主办的实施食品安全监管与办事服务的工作平台，主要为公众提供流通领域食品企业的登记、违法信息、黑名单的查询，向食品经营企业提供网上办事服务，以及相关食品安全监管动态信息的发布，为消费者提供食品安全消费指导和食品消费类的申诉、举报。
武汉市食品安全监管网开设有食品安全监管、办事服务大厅、互动交流平台三大版块，涵盖监管动态、检测公告、食品企业信用档案、食品退市信息、警示名单、违法处罚、食品信息、政策法规、办事指南、网上维权、网上投诉举报、食品安全知识、案例分析等主要栏目
