生活中有很多水果,食物,不仅好吃,而且营养价值高,比如说甘菊,就是天然的皮肤药,还有柠檬,算是天然的感冒药,下面就来介绍一下那些营养价值高的食物。
甘菊可不只是传说中的“花”,徒有其表。它是皮肤的天然医师,温和清凉,能够抗过敏,是湿疹、泛红等皮肤问题的克星。这就是“明明可以靠脸,偏偏还要靠才华”。
柠檬中富含丰富的维他命C,用新鲜柠檬切薄片,再放些盐巴,冲入热开水泡来喝。
在中医学上,这样的热咸柠檬茶是天然感冒药,感冒时服用高剂量的维他命C可以改善症状。
山楂是中国特有的药果兼用树种,是很好的降血脂食品,可入菜,可生吃,也可做成山楂干。山楂内的黄酮类化合物能降低血清胆固醇,所以山楂是高脂血症患者食用的佳品,抗癌作用较强。
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在伤口上涂上蜂蜜可以减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
西梅原产于法国南部,含有丰富的维生素和纤维素,是补充维生素A的最佳来源。专家研究指出:吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。