电饭煲作为家里最常用的电器，几乎每一顿饭都要用到它，久而久之，锅底一层厚厚的锈渍，很容易影响到我们的饮食健康，那么在日常生活中如何清洗和保养呢？下面我们来一起看看。
1.内胆的清洗
先把电饭煲的内胆拿出来，不要使用洗洁精，直接用小苏打粉就可以了，倒入一些小苏打粉，用海绵擦或者丝瓜蘸一点水擦拭，然后用水冲洗干净，再用抹布擦拭干就行了。
2.锅底
锅底的清洗一定要注意，不要用铁刷子之类，会直接损伤锅底的。先用拧干水的湿抹布多次擦拭，擦拭干净之后，用厨房用纸吸水，然后再用干净的抹布擦拭几遍。
3.排气孔处
电饭煲的排气孔是可以拿下来的，拿下来之后直接放进水里清洗，如果有油污的话，可以使用洗洁精，但一定要多次冲洗干净，然后安装上就可以了。
4.电饭煲盖与外表
电饭煲盖会因为做米饭或者煮粥而有一些黏糊糊的东西，这些是一定要擦拭干净的，拿下来直接用湿抹布擦拭干净再用水冲洗干净安装上去，外表用抹布蘸取小苏打擦拭就可以了。
1.电饭煲不能磕碰，因为内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。
2.电饭煲内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。
3.不要用电饭锅煮太酸或太咸的食物，因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。
