牛蛙,听起来怪吓人的,但是吃起来却非常美味哦。
特别是做的好的店子,能把牛蛙肉质的美味完全散发出来,让人吃了第一次还想吃第二次。
武汉有哪些牛蛙做的好吃的店子呢?
1、鼎滋味
这家主要是做焖锅的,比较有特色的就是牛蛙焖锅了,辣劲还比较足,大家应该会比较喜欢的。
它家的三黄鸡和清江回鱼都是很不错的选择的,都是越吃越有味的,而且这里的环境也很不错呢,很干净的感觉,让人食欲更是大增呢。
人均:60元
地址:汉口姑嫂树路和兴业路交叉(南国北都城市广场)
武昌区楚河汉街万达广场4楼(地铁4号线楚河汉街站B出口)
2、黄记煌三汁焖锅
这家店在天地非常的火爆,中午、晚上都要赶早才能吃,不然一排队就半小时。牛蛙鲜嫩,配上秘制酱汁,选择适合的辣味。
新鲜的嫩牛蛙入味之后,那叫一个享受。爱吃辣的朋友可以挑战特辣口味。
人均:80元
地址:江岸区卢沟桥路68号武汉天地1期号楼(近长江二桥)
3、活水牛蛙
这家店在车站路已经经营了十多年,专卖牛蛙,店子确实很老了,有大排档的感觉。
一般都是在火锅里面涮着吃,也可以做香辣的,大家来基本是吃活水牛蛙。
直接下到火锅煮着的吃法,现抓现杀现下,牛蛙新鲜,这种吃法可以保证牛蛙的嫩,入味。
用嘴巴一抿肉就从骨头上下来了,皮也很Q。不过这家店的口味可谓非常辣,一般人去都吃微辣。
人均:50元
地址:江岸区汉口车站路原车商对面(近老汉口火车站)
4、食尚坊
这家店环境很好,大厅宽敞,灯光明亮,晚上还有现场钢琴演奏,感觉挺舒服。主打鄂菜,做法很精致。
泡椒牛蛙做得很出色,肉块儿个儿大,不像一些店切得很小块,肉很嫩,酸辣入味,很开胃。好吃佬去这家必点泡椒牛蛙啊。
人均:90元
地址:洪山区东湖高新技术开发区大学园路2号(万科城市花园对面)
5、富贵轩
来过两次了,环境不错,菜也很好吃。
印象比较深的几个菜,萝卜牛三鲜很软烂很入味,鳝鱼羊排也做的非常好,羊排很嫩很酥,他们做的仔姜跳水蛙好辣又香味道浓厚还不错。
人均:80元
地址:江汉区发展大道229号顶琇晶城9号楼(近唐家墩路)
6、胖锅轩
香辣牛蛙和香辣虾是招牌,牛蛙很新鲜肉质很嫩,特别入味、超辣,吃的爽口又刺激,垫底的黄瓜和藕特别好吃。
吃完锅还能加汤煮火锅,各种菜品打理得干净,分量也蛮大!最后再下一盘热干面,满足!去吃过才会知道为什么人气爆满了。
人均:64元
地址:江汉区汉口新华下路8-10号(北湖江汉区政府对面、近北湖夜市)
7、老房子青花元年
很多人都推荐了这家的馋嘴牛蛙,是他们家的招牌菜,还有一个是六合鱼,牛蛙鲜辣入味,滑嫩非常,令人回味无穷。
他家的环境很好,装修大气,干净舒服!
人均:90元
地址:武昌区汉街93号(地铁4号线楚河汉街站B出口)
没有吃过牛蛙的朋友们可以去试一试哦,真的是很好吃。