现在武汉的天气渐寒,人们加在身上的衣服更加的厚了,每天的肚子总是会饿的特别的快,一道晚上就像奔向渣家路或北湖正街去吃好吃的,那儿的美食特别的多,你只要来看一眼就知道有多么的热闹,你还是先随我的脚步出发吧!
渣家路现在已经步入前进二路有名了,但是我还是特别喜欢来这里,因为它与一种独特的气质。这里的居民说,以前这儿可是闻名三镇的“宵夜一条街”。
能在这立足的,做的都是一流的武汉老味道,有田师傅香辣蟹、搏发卤、小方汤包、燕子牛肉面……都是以“味”服人的。
1、田师傅香辣虾蟹
田师傅香辣虾蟹是渣家路上最有名的店,有名到什么程度,一到黄昏之后,就会有不少人都是驾车,慕名而来的,会吃的熟客会推荐给你很多的好吃的!
这家店,这么多年,味道还是没有变,真的很让人怀念。一吃进去,会发现肉嫩,酱稠,满足感油然而生。里面还有很多的配菜,有土豆、藕、花菜。如果再加上一点细凉面,就更加的好了,好吃到饱!
2、搏发卤
靠近田师傅家的就是搏发卤,他们家与田师傅家兼职是绝配,一起吃菜够味道。卤菜一字排开,我们点好之后,伙计会根据食客的要求进行第二次加工,很是贴心!推荐老熟客必点菜品——牛蛙和牛肉。口味上一直保持着高水准,附近的街坊都吃了好多年了。
3、燕子牛肉面
燕子家的牛肉面,在这早宵夜里面是最平价的,性价比高,汤底酱色味浓,小黄豆酥脆,还有劲道的面条,卤制得牛肉很厚实很入味,这是重头戏。
这条老街,随便拎上一家,都是做了十年以上的店,上过热搜的也不少,所以说它是武汉最有汉味的宵夜据点,也丝毫不夸张。
既要有“汉味”,又要有“江湖”,那就来这里吧!
北湖夜市曾经就是“最洋气的夜市”,美食超多,叫得上名号的,都是经营了10年以上的老字号,闭着眼吃都不会错的!如今夜市虽已消失,但放心,各位心心念念的美食都还在!
1、胡家豆丝饼
北湖夜市的头牌,就是胡家豆丝饼,整个店面不足5平方米,但是墙上全是媒体对它的好评,还有亲戚在它这儿打的广告。老师傅炸得一手好豆丝,亲手独创的用豆丝皮包馅的吃法,我们估计都没有见过!
熟了的豆丝饼,看着色泽金黄,其中粉丝馅儿和卤藕馅儿很好吃,就是冲着这馅来的!不过豆丝皮炸得也还不错,厚薄程度适中,有一点的酥脆的口感,很棒的!
2、胖师傅豪华炒面
江湖人都知道的胖师傅豪华炒面,就在这儿。生意每天好到,大家都端着凳子来吃。三个师傅一排站着,一脸的认真,不停的倒腾着自己手里的铁锅,就这样的忙活,还排着很长的队呢!
武汉最豪华的炒面,那必须得猪肝、香肠、肉丝、鸡蛋、小白菜,统统都要放。来上满满的一盘,所有的烦劳都没有啦,眼里只知道,面里藏着的都是好吃的,这大晚上的,减肥是不可能的。
3、易胖汤包
大隐于市的易胖汤包,非常的美味,就算是“大牌”来了,也不输给他们。汤包颗颗饱满,里面的汤汁充盈,皮晶莹剔透,不用提起来,就能看到淡黄色的汤汁在里面滚动。
第一次来的朋友,建议来一笼全拼汤包,有香菇两个、麻辣两个、番茄两个、虾仁两个、三鲜一个、鲜肉一个,我们每一个都尝尝鲜!
武汉真的是一个好地方,我们可以吃到呢么多的美食真是幸福,有时间我们还是快出发吧!