成都除了火锅最受本地人欢迎的当属成都串串,成都串串分为热锅串串、冷锅串串和砂锅串串,当然其实都差不多,喜欢吃像火锅一样热气腾腾,香气萦绕的在锅里煮的可以吃热锅串串,看个人喜好,反正都挺辣的。
话不多说如果想要到成都旅行想要感受一下成都最正宗风味的成都串串,跟随者小编一起来看看小编心中最好吃的5家成都串串!
说道厕所串串这是一家在成都开了 有些年头的老店,在全国各地也有分店,咱们武汉就有好几家,没机会来成都的可以去尝尝。
这家的特色就是干碟和锅底特备香,吃完缓一会还是觉得嘴巴里哈出来的气味都是串串的香味。他们家的麻辣兔头也是 一绝,要不是因为兔兔太可爱了,小编觉得成都的随便一家卖兔头的小店都能够和咱们武汉的周黑鸭抗衡,觉得兔兔太可爱而不吃兔肉的小伙伴有点可惜了。
来成都当然还要尝尝这里的特色脑花,小编以前以为脑花就是豆花的一种,看来还是年少无知,其实脑花就是猪的脑子,俗话说吃哪补哪,所以小编从来不吃脑花的!
人均:40元
地址:外双楠龙华北路(近上席国菜馆)
据说这家的特色是脑花,老板的父亲在门口卖脑花。这家有特色的是火锅粉,可以下在汤里面吃,还有卖很多小时候的一些小吃,可能现在都要失传了。这家的菜品不算很多,花样也相对别家少些,但是胜在食材很新鲜牛肚、牛肉都挺不错的,干碟蘸着超好吃,辣椒面很香还加了芝麻进去的。
人均:42元
地 址:成华区建设巷14号
这家的地点听隐蔽的,有点难找而且环境实在是太随意了,就是室外摆了几张桌子,但是还是有很多食客络绎不绝的来寻求好吃的串串,完全是靠自己的口碑经营的小店,看环境就知道老板不做营销。老板啊,咱们赚了钱就把环境搞好撒!
大家一定很好奇是什么样的味道才会让大家甘愿大热天的在外面坐着小板凳吃着串串。他们家的菜品丰富,作料自己调制非常齐全,分量也很足,新奇的是老板从来不数签字个数,完全按着他的感觉走,厉害了老板!果然是做大事的人,不拘小节啊~
人均:35元
地址:红牌楼北街2巷(著名的牛杂火锅前方十米)
听这个名字就觉得是在树下开的小店哦。他们家非常有创意,不仅只买串串还兼职卖甜品、酒和咖啡,有种混搭有没有,小编觉得这样真好,吃热了还能来一碗甜品,一定要加芋圆!小编的本命!
他们家的门口有个小院子非常有小时候和小伙伴一起在院子里玩的意境。串串的味道还可以,但是小觉得还是甜品的味道更好些,据说芒果西米露的味道非常好,反正甜品嘛就是女生的心头好。
人均:55元
地址:致民路沱江鱼府旁边的十五中街(新南门)
吃货说:成都最牛冷热锅串串咯,环境不错,干净卫生,服务员态度好,吃的特别舒服。口味地道,属于非常麻辣川味做法,最特色叫串串,各色小吃是大杀器,银蛋子、金蛋子、冒粉、兔头等,价格不贵,口味相当给力,不是地道川娃子,建议多备几包纸巾为好,早点去吧,等座位的好多。
他们菜品很丰富,各种食材都能做串串,而且价格不贵很划算。小编建议不是特备能吃辣的最好买点牛奶解辣。
人均:40元
地址:锦江区中道街