说道上海的面馆，小编非常有发言权，因为小编曾在上海工作过一段时间，虽然不长但是对于那几家好吃的面馆还是比较了解的。上海人吃面非常喜欢放葱油，导致面条特别香，而且口味偏甜，上海的朋友真的很喜欢吃大排面的，小编记得好多阿姨姐姐们下班还要去面店里面买一块大排捎回家。
今天小编以一个外地人的角度来告诉大家哪家店比较好吃，因为上海人的口味和外地口味不一样，他们觉得好吃的未必适合大家的口味，所以小编这个口味偏辣的人来告诉大家上海好吃的面馆有哪些。
他们家的招牌最是炸猪排，小编觉得刚出锅的猪排是非常好吃，又香脆，因为猪排面上裹了一层面粉所以炸的焦焦的，上面还会浇上一层辣酱油，怪不得上海人喜欢吃酱油，这个酱油不是普通的酱油，味道有点辣辣的很合口味的，记住这个招牌一定要点哦。
这家的老板娘真的很聪明的，店里哪个客人点了哪个面都记得清楚，其实做生意的都是这样，小编姨妈以前就是做烧烤的，对于客人点了哪些都不用本子记下来的，顺口就来。
地址: 徐汇区襄阳南路233号
这家店的特色非常鲜明，以海鲜入面，食材非常足但是价格很亲民的哦。这家店的胶头非常的香，酱汁浓郁很符合上海人的口味。
他们家的黄干鱼挑面很好吃的，鱼刺都被取出掉了，做工非常精细的，伤害的老阿姨真的不得了的很能干。面条也是非常的爽滑，刚出锅满满的香气，在大夏天也非常有食欲的。
交通：974路、318路到中山南路西藏南路
地址：西藏南路1499号
这家店的招牌是大肠面，像小编这样的女孩子很多都不喜欢吃大肠因为真的很油腻而且感觉有股味，但是这家的大肠清洗的特备干净，大家可以来尝试一家这家店的招牌。
这家店的面条很劲道，吃在嘴巴里不是那种煮的时间特别长都特备软的那种也不是那种没煮熟有点夹生的那种，反正很好吃。他们家的汤是那种清汤，和非常搭配挺好的，总体不是那么油腻呢，小编觉得还可以。
地址: 卢湾区鲁班路105号
这家店已经有些年头了，很多住在那里的居民都是吃这家的面长大了，很多不在家乡的上海人的心头好啊。这家的服务器都是上了年纪的老爷爷奶奶辈分的人，操着一口上海话，虽然小编不是上海人，但是他们的叫声非常情切，总是小姑凉的叫。
这家店的招牌是羊肉，各种做法都有。点一碗葱油面加上一玩羊肉汤，小编觉得还可以，而且早上吃的人还是蛮多的，比较是老店打架的回忆都在这里。这家店真的是开了很多年，反正听说很多小一辈的都在这吃过。
地址：侯家路186号
这家面馆就是那种街市门面小店，一大早拍好远的队，喜欢吃辣的朋友的福利啊。这家店的特色就是辣肉面，劲道的面条搭配适当的辣味牛肉，然后加上牛肉汤，真的很美味了，小编觉得这个比较适合外地朋友的。
小编每次吃面的时候总会让老板多给一点青菜，并且要非常乖的喊一声“阿姨，我的面里面多加点青菜”，哈哈主要是觉得一大早吃这么油腻的东西就一定得加点青菜中和一下，小编真的很伪养生呢。
地址：定西路1249号
