川菜是咱们中国最受欢迎的菜系没有之一吧,有人可能不服,不喜欢吃辣的人川菜在心中可能排不上名号,但是中国爱吃辣的人省份实在太多多以按照基数来算,川菜是有这个本事坐上中国菜头把交椅的,武汉川菜馆也是遍布大街小巷里。
中国的餐馆都会有川菜的身影不管是不是正宗的,但是大家都知道的鱼香肉丝、宫保鸡丁川菜首当其冲的当家菜。那么咱们武汉川菜馆有哪些味道非常正宗的呢,小编今天来告诉大家武汉好吃的川菜馆有哪些!
这一家很正宗了,小编在很多推荐武汉的川菜馆文章低下都看见有人推荐了,要看川菜馆正不正宗,看看老板是不是正宗的四川人就看的出来,难道说一定是四川人做的就最好吃最正宗吗?这不是废话嘛,当然啦!
老板是正宗的四川人,味道很地道,像川菜霸主鱼香肉丝和宫保鸡丁都可以尝到真正的川味哦。四川人喜欢吃辣椒,像红油火锅在调味上还要放上干碟蘸着吃,可能是四川人的气候影响吧,反正不管怎么吃这么辣的食物都很少长痘痘的。
麻婆豆腐也是非常好吃了,我妈做的都不会放肉进去,不能称为麻婆豆腐,只能叫做煮豆腐,因为完全是他自由发挥的,放不放辣椒还要看最近胃好不好,最辣的辣度也就是稍微给一丢丢的豆瓣酱,豆瓣酱哪有辣味啊!
地址:江岸区汉口台北二路64号(近台北路)
这家店在万松园有一定的年头了,很多都是口口相传的老顾客。招牌菜是砂锅牛肉,牛肉煮的非常烂,和白萝卜一起煮的非常入味,感觉汤有点偏咸,可能是小编吃的太清淡了吧。
他们家传统的四川菜做的都不错,像水煮鱼、宫保鸡丁,小编推荐大家可以吃一吃兔肉,兔肉真的是非常美味的,要不是因为兔子太可爱很多人都舍不得吃,小编详细兔肉完全可以和鸡肉相提并论的,所以大家可以尝试一下,真怕你们爱上兔兔。
地址:江汉区汉口万松园路17号
鱼香肉丝,这里号称是武汉最正宗的鱼香肉丝,很多人会误以为现在外面有笋子胡萝卜的是正宗的。
但实际上百度一下你会发现正宗的鱼香肉丝就是葱姜肉炒制而成,真的没有什么其他一些乱七八糟的,你可以说这里的鱼香肉丝就是大葱炒肉。
但这确实就是最地道的鱼香肉丝,辣甜酸融为一体,肉嫩至极致,每桌必点!
地址:洪山区珞珈山街5号(近兰陵路)
这一家是开在新世界百货里头的,小编觉得他们家的鱼是最好吃的,配料非常足并且毛血旺给的很多啊,暗示小编不爱吃那个,反正来吃川菜就是吃辣这一口所以宁愿吃辣一些多喝点啤酒或者牛奶可以解辣。
这家店的招牌是神仙蟹,里面还加了牛肉和都加作为配菜真的是非常豪爽了,但是小编觉得这个还是没有咱么的油焖大虾还吃啊。
沸腾鱼是我目前吃过觉得味道最好的一家了,另外他家的器皿也非常好玩,苕大一个。毛血旺的分量给的很足,喜欢吃辣的班子一定要点,辣的很过瘾哦。
地址:江汉区解放大道628号新世界百货K11新食艺B1楼
介绍了这几个餐馆,大家有没有流口水了,武汉这么大其实好吃的馆子还有很多的,有的都藏在巷子里,希望大家吃过哪些好吃的川菜可以在评论和小编交流一下哦!