湖北省的孝感市是全国唯一以“孝”为名的地级市,在南宋时期就有昌盛的孝文化。你知道为什么孝感一定叫做孝感吗,历史渊源有哪些,我们就来了解一下孝感这座城市,包括著名特产有什么,一起来了解这里的物产和文化吧。
孝感具有深厚的孝文化底蕴,南朝宋孝建元年(公元454年),因此地“孝子昌盛”,将县名取为“孝昌”。后唐同光二年(公元924年),庄宗李存勖因孝昌县名的“昌”字犯了其祖父名讳,于是根据董永卖身葬父、黄香扇衾温被和孟宗哭竹生笋等孝子感天动地的故事,改孝昌县为孝感县。
关于荆门山有一段有趣的神话故事:相传在远古时代,由巫山神女峰飞来一头雄狮,由安徽的黄山飞来一只猛虎,它们为争夺山水,咧牙相斗,被夏禹发现,抛出一根铁链把它们锁住,从此,狮虎各踞南北,故称“青狮对白虎”。由于虎牙上合下开,酷似大门,故称荆门。
不过,如今的荆门山有两处,一处位于宜都市西北、长江南岸,另一处位于荆门市境内,具体位置现无准确定论。
有孝感米酒、孝感麻糖、孝感虾扎、孝感藕粉、云梦鱼面、孝感早蜜桃,最知名的就是孝感米酒和麻糖。
1、孝感米酒
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,制法独特,选料考究,是以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成,孝感米酒白如玉液、清香袭人,甜润爽口、稀而不流,饮后生津暖胃,回味无穷。
2、孝感麻糖
显著特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖,才能制出上品的麻糖来。