大家都知道,想要吃到武汉真正的味道,是需要是寻找哪些老街的。今天小编就给大家介绍一下武汉群建路有哪些好吃的。
看起来不起眼的门店,却在这里开了20多年,熟悉的味道出现在一批又一批汉阳伢记忆里。当初的路边摊到现在的门面,环境在升级,品种也变多了,从90年的两毛五分钱,到现在卖五元一个,味道和感觉还是记忆里的那个味道。烧饼上洒满了榨菜、肉末、孜然、辣椒粉,跟传统意义上酥脆的烧饼不一样,刚出炉的烧饼是厚软的,吃起来不会觉得很干,烧饼细细品尝会吃出炸菜颗粒,脆脆的口感之下再来上一口鲜肉绝对的满足,内陷包的肉馅分量十足。
他们家的面很有特点,里面竟然加了花椒。芝麻酱、香油、醋、卤水等等均匀地沾在每根劲道的面条上,让香气热腾腾地钻入鼻孔。特有的花椒,闻起有一股诱人的麻香味,但并没有夺走芝麻酱本身的香味,反而中和了芝麻酱本身的油腻感。
鱼米之乡的美味佳肴,自然以米当家、以鱼当家的居多,但将“鱼”和“米”共冶于一炉,那就不得不说到糊汤粉了。群建街里的姐妹糊汤粉店年头也不小了,门口摆着几个小凳子,排队的人特别多。舀一碗糊汤,再将粉在清汤里烫熟,放入汤中,撒上一小撮青白相间的香葱、榨菜等配料,顿时扑入鼻中满是香,一碗糊汤粉就完成了。