湖北菜又称鄂菜,是中国十大菜系之一,由于湖北湖泊河流众多,所以湖北菜中我们最熟悉的应该是各类新鲜鱼、莲藕等水产物为主,味道非常鲜美,嫩滑,入口即化,真是别再说了,想到就要流口水了!想去尝尝正宗的湖北菜吗?小编推荐几家餐馆给你!
地址:南湖花园南湖名都B区商业步行街4栋-A1-6(武汉其他区均有分店)
营业时间:周一至周日 10:30-14:00 16:30-21:00
人均价格:56元
推荐菜:
1、野藕排骨汤:每到莲藕成熟的季节,刘胖子家的野藕排骨汤就每桌必点的鲜味。莲藕是湖北的特产,也是吃湖北菜必不可少的,而这家店用的野藕比常见的藕有更多了一些糯软,味道超棒。
2、馓子牛肉丝:撒子麻花也是湖北人从小吃到大的小吃,用它做菜可以说是很有心思了,软嫩的牛肉配上酥脆的馓子,每一口都非常有意思。
地址:武汉江岸区吉庆街86号
人均价格:80元
推荐菜:
豆腐江鲢:分量非常大的一份大菜,满满的鲢鱼块和白白嫩嫩的豆腐,豆腐煎过以后再和连鱼一起炖煮,外焦里嫩,入口即化。鱼肉没什么小刺,吃起来很方便,配上鲜美的鱼汤,可以吃上几大碗米饭。
地址:武汉市洪山区文治街武昌府门面(武汉其他区均有分店)
人均价格:80左右
推荐菜:
1、小锅牛腩:小锅一端上桌就能闻到浓郁的香味,迫不及待的夹上一筷子炖的烂烂的牛肉,好吃的舌头都要掉了!
2、鼎汤有机农场时蔬:请客吃饭时除了要满满的肉外,也不要忘记这份超鲜美的时蔬。这家的时蔬号称是加入鸡汤煮出来的,蔬菜吃出肉味不是说说而已!