马上就要迎来秋季了,秋季都要来了,冬季还会远吗?既然不远了,我们就提前去看看冬季驱寒神器羊肉火锅吧,看看武汉哪家餐厅吃羊肉既便宜又实惠。
郭氏胖胖羊肉汤馆(建设八路店)
汤汁鲜美,羊肉没那么大膻味,很新鲜,羊肉、羊杂、可以一样来一份。久煮之后味道真的很鲜!吃羊肉我比较喜欢点盘芝麻酱搭配着吃,口感更好。
一个锅4、5个人吃肉够了,还要点些配菜,大白菜,芍粉丝,猪血,金针菇都不错。
推荐理由:很好吃的羊肉火锅。汤很鲜也不辣。羊肉很新鲜,并且没有膻味。两个人去吃每次就花个70~80块,就吃得饱饱的走不动了~很实惠。
地址:建设八路21号(红钢城天桥下)
新疆阿迪力烧烤(中山大道店)
阿迪力算武汉最正宗新疆烤全羊。在一堆新疆人服务员中有2个汉人好像是掌柜。店生意爆好,翻台不断。
烤全羊、羊肉串、羊肚、油腰、土豆片等荤素食材都很优质,烤的入味。用粗铁签串肉吃起来很粗犷,除了烧烤也超爱丁丁抄面、抄面片、烤馕。
推荐理由:烤羊排的肉很有嚼劲,也有点辣,肥瘦相间的那种,冷了就变硬,嚼不动。肥瘦一起吃口感就刚好。
地址:汉口中山大道(近山海关路)
明敕烤羊排
明敕烤羊排青山的10年老店,寻找那慢慢流逝的味道。羊肉串个大新鲜,闻起来就让人口水横流,羊筋吃起来满口留香…
推荐羊腰,鲜嫩无比…招牌烤羊排也堪称一绝,烤好的羊排肉质细密有弹性,用手拿着撕咬,满口都是羊肉清香味。
推荐理由:羊排选的是小羊肋排,味道不错。羊杂汤加点香菜,味道很鲜。最喜欢的还是他家的饺子。皮薄有嚼劲,馅料是胡萝卜羊肉的。
地址:建一南路(近588终点站)
沌口牧羊庄
位置相当偏僻,非得开车来,汤湖公园。一群人啃一整只羊,地地道道的烤全羊。环境不错,其实就是一个小公园。
可以感受大口吃肉,大碗喝酒的感觉,而去周五的环境真的很好,橘子树,还绿柳成荫的。烤全羊吃罢,喝着羊杂汤,太美味了。
推荐理由:烤羊肉完全没膳味,烫青菜很甜,烤馍沾辣酱有味道。全羊少说30斤,15人才勉强吃完。冬天满口是肉,满口喝煮黄酒!
地址:沌口开发区汤湖公园南侧
开锅羊肉
选用的都是3个月的羔羊,用羊骨熬汤,羊腿、羊排在锅里煮个2、3分钟就可以吃了,羊腿细嫩鲜美,不蘸酱料都蛮好吃,手抓羊肉肥瘦相间,
烤的羊肉、羊腰、羊排保持了原汁原味,超赞,羊肉包子,馅料鲜香。人均50元。
推荐理由:快到门口就闻到浓香的羊肉味,开锅羊肉就是切好的羊肉,羊排,可以一次倒到锅里2,3分钟开锅,肉很嫩,手工切的吃着厚实。
地址:江汉区菱角湖万达附近马场角小路
福宝漠北味坊
漠北红焖羊肉特别赞,羊肉选自漠北环青海湖那一带放养的羯羊。2斤以上69元/斤。
羊肉细嫩,没有膻味,汤汁醇厚,略带回甜,打底的红萝卜蛮入味,配菜加进去也好吃,最后用羊肉汤泡饭蛮舒服。清炖羊肉汤鲜美,健康养生。
推荐理由:羊肉口感恰到好处,不柴不膻,最赞的是羊肉汤香浓入味,越煮说稠,味道非常美味。
地址:黄石路和京汉大道交汇路口的中国银行旁
皇记羊蝎子(中华路总店)
很好吃,羊蝎子味道很鲜,口感也非常好,吃着火锅喝着冰啤酒真的很过瘾。
羊蝎子火锅中的羊肉的量还是很足的,两三人人吃的很可以,再加上配菜就着鲜汤吃火锅,味道很鲜。
推荐理由:天气慢慢变凉了, 去吃吃热腾腾的羊蝎子,还是很不错的, 味道不错,没有辜负他的名气。
地址:中华路都景园1楼5号(中华路派出所对面)
小肥羊(江汉北路店)
来小肥羊就是来吃牛羊的,两盘肥羊过后,再来一盘肥牛!味道很赞,推荐!
推荐理由:白锅有股淡淡的中药味,吃了不上火;加了孜然的辣锅不会太刺激。羊肉品种多,切得薄,口感鲜嫩、不膻,整盘涮下去,那叫一豪爽!
地址:江汉北路34号九运大厦前庭A座
羊肉做的好与不好第一点就是不能有腥味,然后就是要辣或者要鲜,这是作为一个资深吃货的小小心得。小本本快点记起来。