湖北民族大学属于华中适当大学的对口支援高校，学校原名湖北省第七师范学院，后经过2018年的更名为湖北民族大学，学校2021年有几个一流本科专业，比较好的专业有哪些。
2021年度的暂时还未出炉，但是可以参考2020年及2019年的一流本科专业名单。
2020年度湖北民族大学一流本科专业名单
国家级+省级
国家级：林学、英语、数学与应用数学
省级：英语、新闻学、生物工程、旅游管理、法学
2019年度湖北民族大学一流本科专业名单
省级
省级：林学(已升为2020年度国家级)、中医学、电气工程及其自动化、数学与应用数学(已升为2020年度国家级)、汉语言文学、化学、计算机科学与技术、会计学、食品科学与工程、园艺、临床医学、思想政治教育、体育教育
湖北民族大学是经教育部批准，以本科教育为主的省属普通本科院校，是湖北省重点建设高校、湖北省人民政府与国家民族事务委员会共建学校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划、卓越医生(中医)教育培养计划，是四川大学、华中师范大学对口支援高校，CDIO工程教育联盟成员单位。
1938年，湖北省立联中乡村师范分校建立，后改为湖北省立第七师范学校;1950年更名为恩施师范学校;1978年成立恩施师范专科学校;1984年经原国家教委批准，在恩施师专基础上筹建鄂西大学;1989年更名为湖北民族学院。1998年湖北民族学院和恩施医学高等专科学校合并组建成新的湖北民族学院;2018年，更名为湖北民族大学。
